王红梅，国家果蔬加工工程技术研究中心专职副主任/会计师。

主要职责是协助中心主任做好中心的行政管理工作。在中心主任的领导下做好实验室的相关管理及后勤保障服务工作，并针对中心及实验室的运行情况制定相应合理有效的管理制度，协助主任完成一系列实验室管理运行工作。负责多项“十三五”重点研发项目的财务助理工作。负责项目和平台文件的整理归档、发布通知、收集材料、组织会务、上报材料、管理经费使用和汇总结题材料等。做好与学校各部门、与各位教授和研究生的沟通协调。配合学院管理实验室的安全运行。响应国资办的要求， 做好实验室的固定资产情况的统计等；以及随时发生的一切行政工作，保证及时地处理问题解决问题，为科研工作和科研人员做好服务保障工作。